Jill　　アロマ＆ヨガ＆ハンドメイドキャンドル　

父の知り合いが、ＳＡＮＹＯのGOPANをプレゼントしてくれました。

友達曰く、すごい人気で品薄だとか・・・（売ってたけど）

米パンを作るには、小麦グルテンが必要らしく、それも専用の方が確実、と言うことでベスト電器で購入。

・・・やっと作れました。

タイマーで朝、食べれるようにセットしたのですが、すんごい音！
「ミル」時と、なぜか焼きに入るときにも、すごい音が鳴っていた。

ミルは数回に分けて行われるみたいで、１０分おき位に轟音（に思える）
時間は短いけど。

・・・朝、出来上がり！

とにかく毎回苦手なのが、型からはずすの！
しばらく冷めるのを待っても、うまく抜けない。
またまた、お腹すいたコールにあせって、半分握り潰しながら引っこ抜く・・・
羽の部分に大きな穴。
ちょっと、しっとりもちっぽい部分も。　これで正解なんだろうか？

お味は・・・一口目に苦味のようなものを感じ、「米」な味でもあるけど、
いつも天然酵母でどっしりしたのを食べてるから、そんなに大差ないような・・・味覚鈍くてスミマセン

やっぱり美味しいとこ、みんな知ってる！
羽部分にこびりついたカリカリの端っこや皮部分。
子どもたちと、取り合い。
「もち」な部分も結構美味しかった。


玄米は一晩浸水しないとダメだったので、今回は胚芽米と雑穀に
ドライイーストはベータホームの天然酵母を使ってみました。
残念ながら普通の天然酵母では、無理らしいので。

ちなみに第１回目は、ホシノを使ってタイマーで食パンを作ってみたけど、
やっぱり引っこ抜きにくいし、そして皮は固くて、キメは粗い・・・
今まで通り「コネ」までお願いするのが良いみたい。
私のやり方が悪いんだろうけど、探究する気はない。


本当にお米を洗って、材料を入れてスイッチＯＮ！するだけ

ちょっと大き目ですが、なんとか納まりました。
ピカっとかっこい～やつ

５年間がんばってくれたパン焼き機君は友達に譲りました。
変わって、これから一生懸命働いて下さいね！

素敵なプレゼント、ありがとうございます